Le Cantine

Il Vermentino: re della tavola in Gallura

La Gallura è anche sinonimo di gastronomia, prodotti legati al territorio e il Vermentino è il vitigno a bacca bianca più coltivato nell’Isola e che trova uno dei suoi territori ideali proprio nel Nord Est dell’Isola.
E’ qui che sorgono le più importanti Cantine, spazi dove architettura e natura si fondono perfettamente.

E’ il caso delle Cantina Surrau di Arzachena, 50 ettari di terreno ricoperta in buona parte da vigneti, uno spazio aperto sul paesaggio della Gallura interamente visitabile in un itinerario alla scoperta della storia della cantina, nei luoghi della vinificazione e dell’affinamento.

O ancora la Cantina del Capichera, Bandiera del Vermentino italiano nel mondo, o la Cantina Monti, piccolo comune situato tra la bassa Gallura ed il Logudoro, nell’immediato entroterra della Costa Smeralda.