Ristorante

La brigata di cucina, capitanata da Luciano Porta, crea un’ampia varietà piatti rivisitando in chiave moderna i piatti tradizionali della cucina locale. A tal fine viene privilegiato l’uso di prodotti locali e, ove possibile, di verdure e erbe provenienti dall’orto biologico annesso al ristorante: una garanzia di assoluta qualità e freschezza dei piatti! L’eccellenza della cucina si sposa con l’eleganza di un ambiente che, unendo legno, pietra, granito e ceramica, crea un’atmosfera calda e avvolgente capace di far rivivere la tradizione, il senso del tempo e la maestria degli artigiani locali.
Ogni piatto può essere accompagnato da una delle tante etichette di vino locali, nazionali e internazionali della fornita cantina: un modo per rispondere alle esigenze di un vero goumet!! Ideale per gli amanti della cucina gourmet che desiderino farsi deliziare dalle creazioni dello Chef, ammirando lo splendido panorama creato dalle acque turchesi delle piscine e dalla vallata dei monti granitici