Le Parc

C’est dans son nom que cette oasis en pleine nature renferme toute la surprise. Libérez votre esprit et faites une promenade à travers la nature et les paysages de roches granitiques de la Gallura. Observez autour de vous l’essence vitale de chaque élément qui vit dans notre parc.

 

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Des oliviers aux oléastres, les protagonistes de notre oasis, les plus anciens que les siècles ont su rendre de plus en plus grands et forts jusqu’aux plus jeunes et même très jeunes qui en poussant, contribueront à compléter le cercle de la vie naturelle de ce coin de Gallura

Petit à petit, au milieu des allées, écoutez le vent et respirez, le kaléidoscope de parfums que vous sentez est le plus beau souvenir que vous garderez en vous lorsque vous rentrerez chez vous.

 

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Le maquis méditerranéen cède la place aux fleurs: la lavande et les roses de toutes les nuances chromatiques vous accompagnent tout au long de votre détente jusqu’au petit paradis des herbes. Il s’agit de notre Jardin d’herbes aromatiques, un petit coin dédié aux parfums et aux saveurs. Nos cuisiniers y cueillent toutes les herbes qui donnent du goût et du caractère aux plats de notre cuisine : le romarin, le thym, le basilic, la marjolaine et bien d’autres aromates qui confèrent à notre cuisine le caractère spécial qui la distingue.

 

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En errant à travers le grand jardin, il se peut que vous tombiez sur l’ancien chêne vert enchâssé entre les roches, le tronc s’est frayé un chemin au fil du temps malgré l’obstacle et démontre ainsi toute sa persévérance, entouré de buissons du maquis méditerranéen et d’autres arbres qui tous ensemble rendent hommage à sa grande force.

 

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C’est ainsi que la nature inspire vos pensées et votre repos : encore quelques pas et voilà notre espace détente, où vous pouvez vous affaler sur les grands coussins confortables disposés sur la pelouse, sur nos balancelles et nos hamacs. Un petit coin pour profiter du silence de la nature, ce qui stimule les pensées positives et votre repos.

 

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Dans l’enclos construit juste un peu plus loin, vous pouvez jouez avec vos enfants ainsi qu’avec nos petits résidents : les chèvre, les lapins et les poules égayent et animent notre petite communauté.

Dans notre Parc, vous pouvez vous-aussi devenir protagoniste et laisser une trace de votre présence en nous aidant à peupler davantage notre oasis naturelle : dans un espace dédié au jardin des invités, Antonio vous aidera à planter un jeune olivier. Laissez votre message et votre signature, votre arbre poussera à nos côtés et chaque fois que vous reviendrez nous rendre visite, vous serez fier de ses progrès.